NÎMES Un moment paisible durant la feria au restaurant Skab
Le restaurant gastronomique Skab met les petits plats dans les grands à l’approche de la feria de Nîmes.
Au cœur du centre nîmois, à deux pas des arènes, le chef Damien Sanchez propose une cuisine authentique et du terroir. Et un moment relaxant sur une terrasse ombragée en pleine frénésie de la feria !
Un gourmet à partager
Dans le cadre de la feria de Nîmes du 14 au 17 septembre, l’équipe du Skab propose une cuisine originale et faite maison lors d’un menu dégustation en huit services à 130€ à partager avec l’ensemble de la table.
Le menu est composé en entrée d’une tranche de thon rouge roulée dans une feuille de basilic thaï accompagné de son sorbet tomate “Ananas”, d’encornet poêlé au piment, de lasagne et ses éclats de poivrons confits à l’huile d’olive et choux-fleurs, une pause fraîcheur composé de framboise, chartreuse et de sorbet aux herbes, puis un tournedos de filet de taureau de Camargue rôti au sautoir, d’un plateau de Fromage, d’un pré dessert et enfin d’un dessert au choix dans la carte.
Pour consulter la carte du restaurant gastronomique Skab, cliquer ICI.
Nîmes
Voir PlusNîmes
FAIT DU SOIR La Nacioun Gardiano à Santa-Cruz pour une Journée de l’Espérance
Faits Divers
GARD Incendie d'une remorque et une route coupée pendant près de 7h
Faits Divers
GARD Le camion percute un pylône
Actualités
NÎMES Une journée pour découvrir la réflexologie
Actualités
NÎMES Godot & Fils : la nouvelle agence spécialiste de l’or et de l’argent
Actualités
NÎMES MÉTROPOLE L’agglomération vous offre un composteur
Nîmes
NÎMES Fest’in Med pour savourer la cuisine méditerranéenne
Actualités
NÎMES Naissances : l’état civil du jour
Faits Divers
JUSTICE « J’ai volé pour rembourser mes dettes de stup »
Actualités
NÎMES La Nuit des chercheurs revient pour une édition inédite au Pont du Gard
Nîmes
EXPRESSO À Nîmes, un nouvel espace public et numérique
Actualités
NÎMES À Pissevin, le projet de mixité sociale prend forme
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Patrimoine