Les visiteurs de la Foire aux Vins ont vu la vie en rose… ou plutôt en rosé. Vendredi 9 août et samedi 10 août, entre 1700 et 1800 personnes avaient déjà circulé entre les différents stands. D’un côté, il y a les curieux, de l’autre, les épicuriens, toujours un verre à la main. Dimanche 11 août, des dégustations commentées de vins médaillés à la Foire, ont eu lieu sur l’Esplanade Lattre de Tassigny à Uzès. L’échange entre vignerons et amateurs de bons vins a fait des émules.

Parmi les 55 exposants, dont un viticulteur polonais, revenu pour la seconde fois au salon après une première apparition en 2018, des habitués ont fait goûter différents cépages. C’est le cas d’Eddy Valentin, propriétaire du Clos de la Garriguette, qui met en bouteilles des vins issus de l’agriculture biologique : “Nous produisons du vin blanc AOP Duché d’Uzès. Pour le reste, on passe sur du mono cépage. Depuis le début de la Foire, c’est le rosé qui est bien passé, avec le vin viognier (ndlr : un cépage blanc riche naturellement en alcool). 

“La Foire aux Vins d’Uzès, c’est pour le fun” 

La Foire aux Vins n’a plus de secrets pour Norbert Espérandieu, vigneron depuis l’âge de 25 ans et qui cultive la vigne avec panache depuis 47 ans. Ce professionnel était plus perplexe sur la saison de l’année 2024 par rapport à l’année précédente : “La récolte de l’année 2023 était jolie, avec de la qualité. On ne peut pas dire pareil pour cette année 2024 avec les traitements et les maladies et par rapport aux pluies de toute l’année. J’ai que des vins d’appelations, je suis en Côte-du-Rhône et Côte-du-Rhône village et village communal. À mon étonnement, les vins qui fonctionnent le mieux sont les vins de table, les rouges, les blancs et les rosés en particulier. Le vigneron du domaine Prieuré St-François à Domazan vient dans un esprit amical : “Cette Foire aux Vins est une histoire d’amitié. Je viens ici depuis 40 ans. J’ai une dizaine de produits que je fais déguster. La Foire aux Vins d'Uzès, c’est pour le fun”.

Le vin blanc numéro 1, le vin rouge fait de la résistance

Un peu plus loin, tandis que le public s'affaire et les verres s’enchaînent dans les stands, Nicolas Constant et son assistante Stéphanie Arnaud sont fiers de présenter des vins venant d’un domaine familial nommé Les Pelissiers : “Notre domaine a été créé à la fin des années 70, que l’on a repris avec ma soeur. Nous avons 38 hectares avec des cépages de Côte-du-Rhône classique : grenache, cinsault, carignan ou du marsan en blanc. On essaie de produire des vins jeunes, faciles à boire." Ce jeune vigneron savoure l’engouement autour de ce salon devenu incontournable : “En étant local, nous voulons nous faire connaître. Vu les températures, le blanc est indétronable et le rouge fait de la résistance”, confie le vigneron installé à Sabran.

Dans la même commune, au Domaine Lefebvre d'Anselme, un père et son fils apprécient les échanges avec les visiteurs : “C’est bien d’être en contact direct avec le client. Il y a tellement de bons domaines que l’on peut goûter les vins et les nouveautés, parler de la technicité du travail agricole et des défis du changement climatique et quelles solutions on apporte en tant que paysans. Il y a une bonne ambiance entre tout le monde”, s’enthousiasme Marin Lefebvre, épris de son travail depuis 5 ans. 

La Foire aux Vins d'Uzès, une vitrine de la production vinicole gardoise

Des touristes belges, hollandais et suisses ont coché aussi la Foire aux Vins d’Uzès sur leur carte et prennent plaisir à les tester ainsi que les produits régionaux mis en vente comme des fougasses ou des fromages, qui se marient bien avec les différents vins. 

En fin de compte, cette 49e édition a été une satisfaction à la fois pour les vignerons et les organisateurs, le Comité de Promotion Agricole d’Uzès en tête, comme nous le confirme Didier Blanc, responsable de la Foire aux Vins, attaché à perpétuer ce savoir-faire : “Le but est de développer l’image des vins de la région, de goûter les différents vins, que les gens se fassent une idée de ce que l’on peut trouver ici et enfin de rencontrer les producteurs sur un seul et même lieu.”

Une nouvelle fois, la Foire aux Vins d’Uzès a permis de valoriser la production vinicole du Gard.