Parcourir notre région, c’est goûter l’ambiance ambrée des bastides, c’est déambuler entre les étals colorés des marchés, c’est remonter le temps dans les grottes d’Ariège ou les arènes de Nîmes.

Avec ses neuf sites inscrits au Patrimoine mondial par l’Unesco, ses 41 Grands Sites Occitanie / Sud de France, ses 44 stations de montagne, ses 28 établissements thermaux, sa cinquantaine de ports de plaisance, ce territoire est la destination idéale des amoureux de la nature et du patrimoine historique et du bien-être.

Classé au patrimoine mondial de l’humanité, le canal du Midi est depuis le XVIIe siècle un trait d’union de 240 kilomètres entre les anciennes régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon et un bel atout touristique…

Variété absolue

Des paysages pluriels, un patrimoine exceptionnel, de la culture en toutes saisons et une gastronomie de qualité concourent à un bien-vivre qui envoûte chaque année 30 millions de visiteurs français et étrangers.

Une remarquable biodiversité, de nombreux espaces naturels protégés participent à la douceur de vivre propre à la région, quatrièmee région touristique française.

Le territoire regorge de lieux extraordinaires naturels ou forgés par l’homme. Des sites préhistoriques comme Tautavel et des vestiges antiques tels que le Pont du Gard, les cités moyenâgeuses de Carcassonne et de Rocamadour et les châteaux cathares, font écho à des édifices plus contemporains tout aussi exceptionnels, tels que le viaduc de Millau.

La richesse de ce patrimoine est reconnue internationalement car la région abrite près de dix sites inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’Unesco.

L’Occitanie est la première région d’Europe avec presque 300 produits sous labels et signes officiels de qualité (Label rouge, Appellation d’origine protégée ou Indication géographique protégée, Agriculture Bio). Il fait bon flâner dans les marchés traditionnels pour découvrir l’infinie richesse de ses terroirs. Pour les déguster, les bonnes tables abondent : 39 chefs sont étoilés au Guide Michelin (2017).

L’art de vivre et de bien manger fait écho à cette grande terre de vins qu’est l’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. Avec ses 280 000 hectares de vignobles, et une très grande diversité de cépages, elle est toujours la plus grande région viticole du monde.

Pas moins de 44 appellations d’origine contrôlée et 36 indications géographiques protégées (IGP) reflètent la variété des vins exceptionnels, effervescents, vins doux naturels, rouges, rosés ou blancs, flocs ou armagnacs élevés ici.

Atouts économiques

L’industrie, agriculture, littoral, montagne, numérique, les atouts dont dispose ce territoire constituent autant d’opportunités de création d’emplois.

La Région se positionne en véritable pépinière d’entreprise. 8 400 start-up fleurissent sur le territoire. Près de dix millions d’euros investis pour créer des cités de start-up à Montpellier et Toulouse. C’est la première région à avoir obtenu le label international Fab Région pour son aide aux FabLabs.

Sans surprise, la région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée se hisse en bastion national de l’aéronautique et du spatial. Avec 800 entreprises et une place de leader mondial dans la filière aéronautique et de leader européen dans le spatial, la filière génère 86 000 emplois en région.

Le secteur agricole représente quant à lui 140 000 personnes actives, l’Occitanie est la deuxième région française en termes d’emploi agricole. Le budget qui lui est concédé a été revu à la hausse de 26,6 % en 2017 (oui ça remonte un peu mais les chiffres ne cessent d’augmenter).

L’accent est tout particulièrement porté sur l’agriculture biologique. L’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée est la première région bio en nombre d’exploitations. 6 500 exploitations (soit 329 660 hectares) ont été certifiées bio en 2015. Parmi celles-ci, on comptabilise plus de 23 000 hectares de vignes.

On compte 250 produits certifiés et 31 200 exploitations commercialisent des produits sous SIQO (Signes d’identification de la qualité et de l’origine) délivré par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité.

La labellisation concerne également la filière viticole avec plus de 12 000 exploitations viticoles de la région labellisées et les produits carnés (viandes porcines, volailles, palmipèdes, viandes bovines et ovines).

Le tourisme contribue à hauteur de 10 % du PIB régional et représente plus de 100 000 emplois sur tout le territoire. L’enjeu aujourd’hui est de renforcer l’attractivité du territoire notamment pour les deux grands pôles d’activité que sont la chaine pyrénéenne et la mer Méditerranée.

Démographie

Avec près de 5,924 millions d’habitants, la région s’affiche comme la 5e région la plus peuplée de France. Deux des 13 départements dépassent le million : Haute-Garonne (1,356 million) et Hérault (1,137 million). A contrario, la Lozère est le département le moins peuplé de France avec 75 784 habitants. Dans ce vaste territoire, la densité de population est plus faible que la moyenne française : 79 habitants au km2 au lieu de 116 pour la métropole française.

La population de Montpellier progresse de 9 300 personnes par an (le plus fort taux des principales villes) et entraîne dans son sillage un chapelet de villes du littoral : Nîmes, Sète, Béziers, Narbonne, Perpignan, Saint-Cyprien. En revanche, Tarbes, Castres et Carcassonne ont perdu des habitants depuis 2009…

La région compte un peu moins de jeunes et un plus de seniors que la moyenne française : 28 % ont moins de 25 ans (France : 30.3%) et 27.8% plus de 60 ans (France : 24.9 %). L’âge moyen est de 41,8 ans. L’espérance de vie à la naissance est de 79,6 ans (2e région après Auvergne-Rhône-Alpes).